Project Concept

第三次走進基隆義一路的 Dope Bar。

從 2023 年替品牌建立英倫經典的影像基調，到 2025 年專注詮釋 10 款酒品，這一次我們為 Dope Bar × 炎森飲食的 7 款新品拍攝靜態影像。

這一季的酒單把台灣風土放進杯裡：金萱茶、鐵觀音、馬告、青花椒、檜木，還有基隆烏醋。畫面延續吧內深色木牆與低照度的氛圍，光只落在杯身，酒色、氣泡和杯緣的點綴就是主角。

Project Info

Services : 產品拍攝

Location : 基隆市中正區義一路 20 巷 1 號

Keyword : 產品拍攝、調酒攝影、拍攝後期製作

Menu

柚月森林

清酒 | 梅酒 | 柚子 | 檜木

清酒與梅酒的清雅果香，柚子果露提亮酸甜，通寧水增添輕盈氣泡，檜木苦精營造木質森林香氣，點綴出沉靜的東方尾韻

荔雨茶山

金萱茶琴酒 | 荔枝 | 蘋果 | 氣泡

金萱琴酒茶韻，富士蘋果與蘋果醋帶出酸甜生津的果醋感，荔枝氣泡輕盈跳躍，蜂花粉淡雅茶花香氣於舌尖駐足不散

桃露初醒

干邑 | 白桃 | 接骨木花

白桃、接骨木花的清甜花果香開場，干邑與橙香利口酒，墊出圓潤底蘊，柔中帶勁、細緻不膩

梅燻日暮

梅斯卡爾 | 烏龍茶 | 芭樂 | 花椒

煙燻與鐵觀音、焙茶交織出深沉茶感，芭樂、紫蘇增添果酸草本，梅粉與花椒氣泡在尾韻帶來鹹酸微麻的台式刺激，風味鮮明

炎式伯爵

伯爵茶威士忌 | 青花椒馬告 | 鳳梨發酵液

伯爵茶的優雅柑橘茶香，揉合威士忌醇厚木質調，青花椒、馬告的山林辛香與鳳梨發酵酸甜一同注入熱帶活力。綿密蛋白泡沫呈現清新、深邃且充滿台灣風土特色的威士忌酸酒

甜點三弄

香草咖啡蘭姆酒 | 百香果康普茶 | 龍膽香甜酒 | 提拉米蘇慕斯

咖啡、香草溫暖香氣，百香果康普茶的熱帶果酸，龍膽草本苦韻勾勒出成熟層次，最後覆上輕柔提拉米蘇慕斯，如同一杯甜點與雞尾酒交會的微醺體驗

老基隆

檀香高粱 | 番茄梅子 | 鳳梨發酵液 | 基隆烏醋

老山檀香與高粱交織出沉穩酒體，番茄梅子的鹹甜果韻遇上鳳梨發酵的明亮酸香，再以基隆特色烏醋點綴深度，展現鹹、酸、甜與木質香氣的平衡